Somen é um macarrão japonês branco muito fino, feito de farinha de trigo. Somen são normalmente servidos frios com um molho leve nokatsuobushi que pode ser temperado com cebolinha, gengibre ou myoga. No verão, é comum o somen ser resfriado com gelo para torná-lo mais refrescante. Somen servido em uma sopa quente normalmente é chamado de nyumen.
O Somen da Mezzani é feito com ingredientes selecionados dentro de padrões de qualidade para oferecer a você uma refeição leve, saborosa e nutritiva.
Características:
Ingredientes: Farinha de Trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Água, Sal e Estabilizante: Estearoil Lactato de Sódio.
Informações Adicionais: Contém Glúten.
Embalagem: Contém um pacote de macarrão somen mezzani com 500 gramas.
Fabricante: Mezzani
Origem: Brasil
Recomendações:
Conservar em local seco e fresco.
