[Pequenos Defeitos] Faca Japonesa Deba Aço Inoxidável Narihira Lâmina 15 cm - Canhoto

A faca de aço inoxidável resistente é uma faca produzida manualmente pela empresa japonesa Narihira, reconhecida no mercado internacional pelo alto padrão de qualidade dos cortes de suas facas e diferenciado acabamento.

Ela foi desenhada no formato estilo cutelo, curta e com a lâmina levemente arredondada proporcionando um ótimo apoio para o corte. A faca é ideal para o corte mais duro, como ossos de frangos e peixes inteiros (decapitar, destrinchar, partir a espinha e tirar os filés). Possui um fio com alto teor de carbono o que proporciona uma maior precisão de corte e facilidade para amolar.

OBS: Produto pode apresentar visualmente algumas falhas como manchas pequenas ou ranhuras mínimas que não interferem em nada no funcionamento do produto!

          Caixa original do produto pode apresentar danificações, por se tratar de um produto reembalado ( Ver fotos do produto)

Características:

Condição: Pode apresentar pequenos defeitos visuais e caixa original danificada. 

Lâmina com corte unilateral orientada para canhoto.

Peso: 180 gramas

Dimensões: 28,5 cm (comprimento: lâmina + cabo). Lâmina com comprimento 15 cm (aproximadamente).

Material: Lâmina inoxidável e cabo de madeira

Fabricante: Narihira

Origem: Japão

Recomendações:

Faca não indicada para cortes duros, tais como ossos e espinhas, somente para cortes leves e delicados.

Manter a faca sempre seca após o uso.

Material cortante. Manter fora do alcance das crianças.

Sugestões:

Usar pedra de amolar acima de granulação #1000 para afiar (corte). Pedras de granulação abaixo de #1000 para dar acabamento.