Maçarico Portátil Profissional Recarregável a Gás Culinário MR2 - Volcano
Sku: 7898313930076
NCM: 8468.20.00
Categoria: UtensíliosAcessórios & Utensílios Diversos
Marca: volcano
Quantidade Disponivel: 0 un
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Maçarico á gás Volcano é uma ferramenta muito utilizada por chefes culinários no preparo dos mais sofisticados pratos gastronômicos. Possui capacidade de atingir uma temperatura de até 1300ºC, ignição automático, um botão chama contínuo, um botão de regulagem da intensidade da chama, um gatilho de acendimento proporcionando um prático manuseio. Possui também botão de travamento interligado ao gatilho de acendimento, que proporciona uma maior segurança.
Além disso, pode ser usado em rotação de 360 graus, facilitando ainda mais o uso.
Seu sistema de abastecimento é recarregável, ou seja, basta inserir o gás na base do maçarico (de ponta cabeça) até encher. O gás utilizado é o de refil para isqueiros (volcano) comercializados em lojas de tabacarias, conveniências, construções, etc.
Além da culinária, o maçarico portátil pode ser utilizado para outros fins como, por exemplo, modelagem de matérias para decoração, fundir pequenos matérias, soldas, etc.
Na confeitaria o maçarico culinário pode ser utilizado para caramelizar fazer merengues ou deixar um leve sabor defumado em frutas. Pode ser aplicado também em peixes substituindo a grelha, em carnes criando uma crosta caramelizada, em legumes tirando casca rapidamente ou até mesmo para defumar e gratinar queijos.
Instruções de Uso
1. Leia todas as instruções e avisos da embalagem antes de usar maçarico.
2. Para preencher o tanque de gás: Vire a unidade de cabeça para baixo e empurre firmemente o recipiente com o gás na válvula de enchimento. O tanque deve ser preenchido em 5 segundos. Aguarde cerca de 3 minutos após o enchimento para que o gás se estabilize e dissipar do ambiente. Faça este procedimento em lugares abertos e ventilados.
3.Ajuste a liberação do gás, girando o botão da chama no sentido anti-horário. Sentido anti-horário (+) para aumentar, sentido horário (-) para diminuir.
4.Libere a trava de segurança.
5.Solte o gatilho para apagar a chama.
Características
Conteúdo: 1 Maçarico Volcano Recarregável
Capacidade: até 1300ºC
Origem: China
Cor: Preto e Vermelho
Peso: 245 gramas
OBS: Não Contém Gás (O gás utilizado é o refil volcano para isqueiros comercializados em lojas de tabacarias, conveniências, construções, etc.)