Faca Deba Japonesa para Cortes de Peixes Sekiryu - SRH300

A faca Deba é uma faca produzida manualmente pela empresa japonesa Sekiryu, reconhecida no mercado internacional pelo alto padrão de qualidade dos cortes de suas facas e diferenciado acabamento.

Ela foi desenhada no formato estilo cutelo, curta e com a lâmina levemente arredondada proporcionando um ótimo apoio para o corte. A faca é ideal para o corte mais duro, como ossos de frangos e peixes inteiros (decapitar, destrinchar, partir a espinha e tirar os filés).

Possui um fio de aço inoxidável e resistente o que proporciona uma maior precisão de corte e facilidade para amolar, além disso, o seu cabo de madeira revestido plástico proporciona um pegada firme e confortável.

Características:

Corte (fio) orientada para destros

Peso: 200 gramas

Dimensões: 28,5 cm (comprimento: lâmina + cabo). Lâmina com comprimento 16 cm.

Material: Lâmina de aço inoxidável e cabo de madeira revestido plástico.

Fabricante: Sekiryu

Design: Hammered Texture ( textura martelada)

Origem: Japão (Produtos Japoneses)

Recomendações:

Material cortante. Manter fora do alcance das crianças.